카페에는 상업용 식기 세척기가 필요합니까?

카페의 경우 훌륭한 음료와 아늑한 분위기는 핵심 명소이지만 식기 청소 효율과 위생 표준은 작전의 "보이지 않는 초석"입니다. 많은 카페 소유자는 수동 세척이 충분 해 보일 때 상업용 식기 세척기가 필요한지 궁금합니다. 사실, 상업용 식기 세척기와 같은 상업용 식기 세척기메이어스더 이상 대규모 케이터링 사업에 배타적이지 않습니다 - 그들은 중소기업이 경쟁력을 높이기위한 핵심 장비가되었습니다.

Café Peak Hours (아침 돌진, 애프터눈 티)는 식기 사용의 급증을보십시오. 수동 세척에는 여러 단계가 포함되며 직원 당 시간당 200-300 개만 처리 할 수있어 쉽게 부족하고 서비스가 둔화됩니다.Mayers 상업 식기 세척기, - 온도가 높고 높은 - 압력 스프레이)를 사용하면 분당 50 - 80 조각 (3-4 직원에 해당)을 청소할 수 있으며, 의무적으로 전용 직원이 필요합니다. 이것은 고객 서비스 또는 음료 준비를 위해 직원들을 해방시켜 매장 효율성 향상-바쁜 카페에 필요한 것

식품 안전이 중요합니다. 수동 청소의 품질은 소독 표준을 충족하기가 어렵고 인적 요소에 따라 다릅니다.Mayers 상업 식기 세척기사용85도+ 높은 - 온도 소독 + 특수 세제, 박테리아의 99% 이상 (대장균, 포도상 구균 aureus)을 죽이고 국가 식품 안전 표준을 준수합니다. 일부메이어스모델은 또한 2 차 오염을 피하고 고객 신뢰를 구축하며 카페의 전문 이미지를 향상시키기 위해 식기를 건조하고 저장합니다.

초기 투자 문제가 존재하지만 긴 - 용어 절약Mayers 상업 식기 세척기분명합니다. 그들은 1/3 - 1/5 수동 세척보다 물을 사용하고 세제가 적습니다. 1 계층 도시에서 a메이어스식기 세척기의 연간 비용 (물, 전기, 유지 보수)은 식기 세척기의 월 급여 (≈ $ 560-700)보다 낮습니다. 8-10 년의 수명으로메이어스식기 세척기의 비용 - 효율성은 수동 세척을 훨씬 능가하여 카페에 대한 현명한 투자입니다.

카페의 경우 상용 식기 세척기는 단순히 "세척 도구"가 아니라 효율성을 향상시키고 식품 안전을 보장하며 비용을 통제하기위한 "도구"입니다.메이어스카페 -의 고유 한 요구를 이해합니다. 우리의 컴팩트하고 쉬운 - to -} 사용 모델은 중소형 공간에 완벽하게 맞습니다. 소비 업그레이드 시대에 세부 사항의 전문성은 고객을 획득합니다 - 선택Mayers 상업 식기 세척기카페의 경쟁력에 대한 "숨겨진 보너스"가 될 수 있습니다.